Palabras clave que te ayudarán a comer en Japón

Kioto © José Manuel Sánchez Sánchez 10 palabras clave de la gastronomía nipona La comida japonesa despierta todos los sentidos y permite vivir una autentica odisea gastronómica. El libro “Cocinas del mundo”, de Lonely Planet nos da algunas claves para disfrutar de un buen menú japonés en diez destinos gastronómicos del país.  1. Wagyū, en Köbe El…

Curiosidades de Japón

Japón es conocido como el origen del sol, y así representado con la imagen del sol naciente. Sin embargo el sol es una de las cosas que evitan las japonesas, en su empeño por mantener una piel lo más blanca posible. De ahí que si vamos a Japón es normal ver a las japonesas con…